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吃對全食物(上), 陳月卿, 9789863205791, 天下文化 , 書局, 網路書店, 金石堂,



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新書上市兩週就登上排行榜第一名:
為什麼魚在一個會讓人淹死的環境中游泳,卻不會被淹死?因為魚從水中只取得所須物質,而排除不必要的東西。人類面對眼前的爆炸性資訊,也應該內建這樣的篩選機制。很多網友都分享說讚喔!




吃對全食物(上),作者:陳月卿,出版社:天下文化,ISBN:9789863205791

特價:340元



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吃對全食物(上),作者:陳月卿,出版社:天下文化,ISBN:9789863205791

《吃對全食物(上)》


二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。
關鍵飲食觀念包含:
1.吃食物,不吃食品,因為食品免不了有添加物,人工香料等不利人體健康的成分;
2.多植物、少動物,選擇新鮮有機種植的蔬果,食用當季當地食材;
3.儘量食用連皮帶籽的全食物,攝取全營養。
陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果,都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係,更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理作法,其特色為:自然、生鮮、多元;全食物、全營養;少油、少鹽、少糖;零煎炸、零負擔。
對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理,陳月卿更有獨到秘訣。照著本書做,健康養生飲食,一點都不難。




吃對全食物(上),作者:陳月卿,出版社:天下文化,ISBN:9789863205791


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